1999年从上海戏剧学院电视艺术系主持人专业本科毕业。2004年获得上海戏剧学院的主持艺术研究硕士文凭。读大二时就开始主持当年上海电视台收视率最高的栏目《智力大冲浪》。

曾主持过《舞林大会》、《智力大冲浪》、《今天谁会赢》、《文化追追追》、《海上艺坛》、《今晚喜唰唰》等栏目和央视的《欢聚一堂》、《挑战主持人》等。在这些栏目中，《舞林大会》是2006年全国最高收视的综艺节目。《智力大冲浪》创办长达11年之久，长期处于上海本地收视的领衔位置。

2003年至2005年主持的《今天谁会赢》是一档日播的益智类节目，高强度的工作及良好的主持口碑为她自己及节目赢得了众多好评及奖项。《今晚喜唰唰》栏目是陈蓉首次尝试做制片人与主持人，同样赢得了上海本地谈话节目的最高收视。2007年，陈蓉自己担任制片人与主持人，开创了《陈蓉博客》栏目，从热点话题中找寻文化内涵，充分发挥了自己的知性风格。

在做好本栏目之外，陈蓉还担当了几乎所有上海的大型晚会和庆典的主持。如每年的元旦春节晚会、节庆晚会，各个电影节、电视节、艺术节、旅游节的开闭幕式，以及国家和上海重要活动的祝贺演出，比如申博成功、澳门回归、世博申办、俄罗斯中国文化年、出访演出等。

工作之余，陈蓉还积极参加社会公益活动。陈蓉是上海市红十字会“爱心形象大使”，并且是上海市第40001名“中华骨髓库”的骨髓捐献志愿者。同时她也受邀成为第三届上海市残奥会、上海市聋奥会、上海市特奥会爱心形象大使，以及倡导环保的上海城市沙滩形象代言人、上海市慈善基金会荣誉理事等，并荣获了2006年度的慈善之星称号。